不辣版剁椒鱼头的做法步骤详细图,操作简单味道好

对于儿童和孕妇补脑又不含脂肪又不怕辣的改良剁椒鱼头，欢迎大家评鉴。

用料  

不辣版剁椒鱼头的做法  

1. 草鱼头切开放生姜、葱丝腌制。

2. 两双筷子支架鱼头装盘

3. 红、青椒、葱、姜、蒜切丝备用。

4. 油炸爆香葱、姜、蒜和红青椒丝。

5. 爆香完葱姜蒜椒丝铺鱼头装盘蒸。

6. 出锅即可品尝不辣版的剁椒鱼头。