南瓜虾皮 格瑞美厨的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

南瓜虾皮 格瑞美厨的做法  

1. 南瓜洗干净，去籽，带皮切小块。

2. 加搅拌勾，放油，设置120℃2分钟L档，爆香。

3. 加入南瓜，
   盐和水设置110℃12分钟L档。
   注意1分钟后停止L档，一直翻炒南瓜会糊。

4. 最后3分钟加入虾皮，无需翻炒。直到结束。
   闷1分钟，起锅。

5. 享用。