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用料
南瓜糯米饼-格瑞美厨的做法
南瓜去皮去瓤切块放入网篮,
使用搅拌刀,主锅加水500克,放入网篮,盖上锅盖组,设置15分钟 105度按加热键启动,将南瓜蒸熟。
取出南瓜,清空主锅的水,再将南瓜倒入锅内,
加入糯米粉和白糖,
设置【3分钟、3档】揉面
取出面团整理成圆型
搓成长条,分成大小相同的小剂子
压扁稍微擀薄
薄饼机刷一层油,放入南瓜饼,煎至两面金黄即可
完成,依次做完即可
软糯香甜的南瓜糯米饼就完成了
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