关闭→
当前位置:美味咖>烘焙美食>烘焙>蔓越莓司康🌞「酵母版」的烹饪做法,大厨教你详细做法

蔓越莓司康🌞「酵母版」的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:2.93W
蔓越莓司康🌞「酵母版」的做法步骤图

提前一晚做好 第二天速食早🌞
封面咖啡豆饼干制作方法:

用料  

高筋面粉 180克
黄油 60克
砂糖 30克
1克
酵母 2克
牛奶/水 60-70克
蔓越莓 60克
蛋液 适量

蔓越莓司康🌞「酵母版」的做法  

  1. 黄油提前软化 和面粉搓成小粒

    蔓越莓司康🌞「酵母版」的做法步骤图 第2张
  2. 加入盐 糖 酵母 牛奶
    翻拌均匀 混合成团

    蔓越莓司康🌞「酵母版」的做法步骤图 第3张
  3. 加入蔓越莓干
    混合均匀

    蔓越莓司康🌞「酵母版」的做法步骤图 第4张
  4. 在一个盆中压扁 盖保鲜膜冷藏过夜

    蔓越莓司康🌞「酵母版」的做法步骤图 第5张
  5. 均分成小份 表面涂抹蛋液
    (大家也可以切成任意喜欢的形状)
    烤箱预热

    蔓越莓司康🌞「酵母版」的做法步骤图 第6张
  6. 上下火180℃ 20分钟

    蔓越莓司康🌞「酵母版」的做法步骤图 第7张
  7. 表面脆脆的 里面像面包一样柔软

    蔓越莓司康🌞「酵母版」的做法步骤图 第8张

小贴士

我均分成了16小块

TAG标签:#蔓越莓 #司康 #酵母 #
猜你喜欢