有不少朋友说始终学不会包粽子,但是心里又痒痒的,很想试试。小分队就鼓捣出替代品啦,真的超简单,可以和孩子一起做,好吃好玩不费劲✌️
用玉米叶代替了粽叶,热完清香扑鼻,内里是掺了蔬菜、肉馅和海苔的糯米,营养丰富又美味,特别合适小朋友吃,光波炉制作只需6分钟,真的超方便。
主要是简化了包法,卷起来两端扎上就行啦,造型像糖果一样,圆鼓鼓的很可爱,小朋友立马就被吸引住。配方可以做好多个,吃不完的放冰箱冷冻保存,3—5天内食用完哦 。
用料
瘦肉末 | 200g |
糯米 | 300g |
杂蔬 | 适量 |
海苔 | 适量 |
盐 | 2g |
蚝油 | 12g |
糖 | 4g |
油 | 20g |
木薯淀粉 | 6g |
玉米叶 | 适量 |
简易小粽!营养美味只需6分钟,好吃好看还好玩~的做法
糯米中倒入肉末、杂蔬和海苔。
*糯米需要提前浸泡一夜倒入盐、蚝油、油、糖和木薯淀粉,抓匀。
包在玉米叶里,两端扎起来,做成糖果状。
放入微波蒸笼,底层倒开水。
放入光波炉内,加热6分钟。
不正宗但是很好吃吖,想过过瘾的,选这道做准没错~