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重口味的香辣蟹忍不住要多吃几只
用料
香辣蟹(美善品版)的做法
先用小美把螃蟹洗一洗,将螃蟹放入网购,一次最多3个左右,设置5分钟,速度5
清空主锅,将干辣椒段,大蒜瓣,油依次放入主锅,设置3分钟,V档,速度小勺爆香。也可用新鲜的青红辣椒爆香,今天因为临时决定做这道菜,家里只有干辣椒。
爆香的时候,可以将螃蟹先对半切开。爆香后将蟹放入主锅,然后放入料酒,生抽,老抽,设置15分钟,V档,反转,速度小勺。
盛出装盘,香辣口味很开胃,先生用汤底拌饭,居然吃了两大碗米饭。
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