春笋最能代表春天的味道,禾然全厨房有机调味品,又是最有春天气质的,一起搭配,让我们品尝春天的味道☘️
用料
春笋 | 200克 |
芦笋 | 200克 |
肉丝 | 200克 |
红椒 | 100克 |
禾然有机米香料酒 | 10ml |
禾然有机酱油 | 10ml |
禾然有机特级初榨橄榄油 | 10ml |
姜丝 | 适量 |
盐 | 1克 |
芝麻油 | 适量 |
禾然有机糙米醋 | 适量 |
☘️春之味-双笋肉丝☘️的做法
春暖花开,一定不要错过品尝春笋呀。我这个春笋比较大,就用的一半。肉丝是超市里切好的猪肉肉丝,牛肉丝也可以。
春笋、红椒切丝,芦笋斜切成段。
肉丝中加入禾然有机米香料酒、禾然有机初榨橄榄油和禾然有机酱油,再加适量姜丝,腌制十分钟。加橄榄油可以让肉丝更滑嫩。
笋丝在开水中焯两分钟,去除酸涩。
炒锅中加少量油,放入肉丝,炒制变色。
加入春笋、芦笋和红椒丝。
加入适量盐,起锅前放入禾然有机糙米醋和芝麻油。
双笋肉丝做好啦,口味清淡,但是清新甜美。
用禾然有机调料做酵醒春之味美食啦!☘️
小贴士
从2018年开始接触禾然有机,有机酱油和糙米醋就一直在使用,山姆会员店也有售。这次又使用了禾然有机初榨橄榄油和禾然米香料酒,感觉是个可以一直用下去的品牌,有机天然,值得信赖。