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🔥家庭版笋干菌菇鸡汤的烹饪做法,大厨教你详细做法

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🔥家庭版笋干菌菇鸡汤的做法步骤图

菌菇鸡汤,非常养胃

用料  

翅根 6个
笋干 35克
菜心 8个
香菇黑木耳 各15克
2克
鸡精 2克
1片
少许
清水 莫过食材1指

🔥家庭版笋干菌菇鸡汤的做法  

  1. 准备好食材:我用的是翅根,菜心,笋干,干香菇,黑木耳

    🔥家庭版笋干菌菇鸡汤的做法步骤图 第2张
  2. 鸡块,香菇,黑木耳焯水5分钟,然后用清水洗净

    🔥家庭版笋干菌菇鸡汤的做法步骤图 第3张
  3. 笋干,鸡块,香菇黑木耳,放入高压锅放入一片姜少许料酒,加入莫过食材的清水上气后压5~6分钟即可关火

    🔥家庭版笋干菌菇鸡汤的做法步骤图 第4张
  4. 等气退了放入菜心下盐鸡精调味

    🔥家庭版笋干菌菇鸡汤的做法步骤图 第5张
  5. 出锅装入汤碗,回味清甜,富有营养

    🔥家庭版笋干菌菇鸡汤的做法步骤图 第6张

小贴士

翅根斩块比鸡肉味道更好吃
菌菇要提前几个小时泡水,要多清洗几遍以免有泥沙

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