慢炖锅～牛肉～手抓饭的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

慢炖锅～牛肉～手抓饭的做法  

1. 买来的牛肉洗净，用铁锅把牛肉水气抄出，不停的翻炒哦！把牛油全部炒出，这样味道会更好的

2. 西红柿切小块，备用（最好是把柿子皮去掉）

3. 牛肉和番茄混合后，完全融入在一起，炒的浓稠一些

4. 大米提前泡好，备用

5. 炒到这个程度就好了加入开水

6. 加入开水翻滚（我为了快一点，所以加入的开水，如果是上班族就可以用常温水）

7. 炒好的肉放入慢炖锅，加入泡好大米，高火2.5小时即可

8. 美味的手抓饭就做好了

9. 浓浓的牛肉香味，吃起来味道棒棒哒！（如果上班族用慢炖锅，可以自动挡，下班回来就好了）方便