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「蒜蓉蒸扇贝」「五分钟超快手蒜蓉酱」蒸海鲜的魔法的烹饪做法,大厨教你详细做法

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「蒜蓉蒸扇贝」「五分钟超快手蒜蓉酱」蒸海鲜的魔法的做法步骤图

不管你有没有厨艺。也不管你有没有天赋。只要认字且有手。就能做成。

用料  

扇贝肉 一斤(以下参考一斤)
粉丝 一把
大蒜 3头
生抽or鱼豉油 1勺(汤勺以下同)
1勺(你可自行调整,口感要过咸,因为粉丝很吃盐)
1/2勺
陈醋 1勺
蚝油 4勺
小米辣 几根?
红油 一点点
食用油 微微没过蒜泥

【蒜蓉蒸扇贝】【五分钟超快手蒜蓉酱】蒸海鲜的魔法的做法  

  1. 蒜瓣和小米辣,用《拉蒜器》拉成蒜泥,然后放入碗中,加入油微微没过蒜泥即可。微波炉高火叮2+1分钟,中途搅拌一下,出炉后趁热加入以上调料混匀(调料可自行修改,加入喜欢的任何口味)。五分钟超快手蒜蓉,完成✅

    「蒜蓉蒸扇贝」「五分钟超快手蒜蓉酱」蒸海鲜的魔法的做法步骤图 第2张
  2. 粉丝温水泡三十分钟,摆入盘底。扇贝肉解冻洗净,摆入,淋上所有蒜蓉,开水入锅,上汽蒸10分钟,完成✅

    「蒜蓉蒸扇贝」「五分钟超快手蒜蓉酱」蒸海鲜的魔法的做法步骤图 第3张
  3. 超快手。此蒜蓉可以蒸任何海鲜,粉丝,蔬菜。也可以直接拌面,奈斯

    「蒜蓉蒸扇贝」「五分钟超快手蒜蓉酱」蒸海鲜的魔法的做法步骤图 第4张

小贴士

日记——可略过

今天是一个人带娃的第200天。我和碗儿芋和平相处的第300天。今天撞到鱼哥开箱扇贝,果断拿下第一称~放弃溜娃,我对碗儿芋说,你乖啦,妈妈超想吃蒜蓉蒸扇贝,你只要给妈妈五分钟就好,于是碗儿芋自己玩了一整天😌😌😌扇贝蒸好碗儿芋就睡了👍貌似在说,安心吃吧,我的奴隶!感谢我和碗儿芋的和平相处。这平静的生活,碗儿芋是我唯一的涟漪。

最讨厌别人说我的孩子好带。无眠无休的日夜,是我数着分分秒秒熬过来的,我和她之间有神奇的魔力,所以她在我怀里的时候,就是天使。致敬每一位母亲。更致敬每一位放弃自己的一切,独立带娃的妈咪。

TAG标签:#超快 #蒜蓉 #魔法 #扇贝 #
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