超快手减脂增肌菜！！泡菜菇菇炒鸡胸的烹饪做法，大厨教你详细做法

最近天冷了，每天都在惦记味道足的食物～因为做泡菜锅买了2斤泡菜，就在各种研究怎么吃掉！这个菜从备菜到上桌大概15min，很适合上班族小伙伴！我们来开始做吧！

用料  

超快手减脂增肌菜！！泡菜菇菇炒鸡胸的做法  

1. 鸡胸肉切片，加入大蒜粉和酱油，腌5min。这时洗蘑菇，用剪子剪成段（嫌麻烦也可以整根炒）

2. 用小刷子在锅底涂抹一点点油，炒鸡肉片，表面稍微变色后加入蘑菇，撒一点点盐，目的是为了让蘑菇出水，继续翻炒，直到鸡肉完全变色

3. 加入泡菜翻炒，这时候蘑菇自己会分泌一点点粘稠的汁水，再翻炒一下，让泡菜和肉翻炒均匀！盖盖子焖一下，吃锅～～可以配米饭，也可以用生菜卷着吃。
   这是昨天配了炒年糕的鸡肉～瞬间空盘！