跟着饭米君一起学做家常吧,我们也在一步一步进步,把最实用的家拍摄成直观的视频食谱分享给大家;第一时间更新在微信公号:饭米FM,你们有什么不错的家常菜谱也可以分享给我们,互相学习进步哈!
用料
豆干 | 500g |
芹菜 | 100g |
红彩椒 | 30g |
盐 | 半茶匙 |
蒜 | 4瓣 |
白醋 | 2汤匙 |
香油 | 2茶匙 |
糖 | 1茶匙 |
饭米食谱 I 一分钟学会凉拌干丝的做法
豆干切丝,芹菜切段,红椒切丝,待用;
锅中加水,水开后放入豆干丝煮5分钟,捞出过冷水备用;另起锅,芹菜段和红椒丝,汆水片刻捞出备用;
在大碗中加入盐,蒜末,糖,香油,豆干丝,芹菜段和红椒丝充分搅拌均匀;
装盘放入冰箱冷藏后食用,风味更佳。
欢迎加入👌🏻
小贴士
冷藏以后口感更好,而且还可以保存3~5天。