用料
鸡胸肉 | 1块 |
生抽 | 少许 |
蚝油 | 1小勺 |
料酒 | 少许 |
黑胡椒粉 | 少许 |
油 | 少许 |
嫩嫩的香煎鸡胸肉的做法
先腌鸡胸肉啦。
切片后,加料酒、生抽、蚝油、黑胡椒、油,拌匀腌制。至少半小时,要是能隔夜会更入味。平底锅/摩飞锅开小火,刷一层油,就可以开始煎啦。因为最近减脂期我是没有加油的,正常的姐妹们可以加点油煎欧。
煎到有在噗噗噗冒汁就可以啦!出锅!配上蔬菜和适量碳水就是一顿美味的减脂餐!
小贴士
也可以煎好了夹在吐司里三明治哦。
这个腌制方法也适用于炒鸡胸肉丁,和番茄炒也超棒的!