用料
| 云南玫瑰大头菜 | |
| 肉末 | |
| 青椒 | |
| 红椒 | |
| 蒜末 | |
| 糖 | |
| 盐 | |
| 油 |
云南黑四剁的做法
大头菜切成粒，青，红椒切成粒
油热后，爆香蒜末，放肉末煸炒，大头菜，翻炒均匀，加青，红椒粒，放少许的盐，大头菜有咸味，加盐要酌量，最后加一点糖调味，OK!出锅即可
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美味的云南黑四剁简单做法,云南黑四剁做法大全
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