美式曲奇 偏苦
用料
| 中粉 | 95克 |
| 燕麦 | 13克 |
| 无糖可可粉 | 17克 |
| 速溶咖啡 | 一大勺 |
| 泡打粉 | 半小勺 |
| 盐 | 半小勺 |
| 无盐黄油 | 85克 |
| 红糖 | 85克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香草精 | 一小勺 |
| 牛奶巧克力 | 90克 |
简易巧克力燕麦曲奇的做法
混合所有除速溶咖啡外干材料
巧克力粉可以过下筛融化黄油后融化开速溶咖啡 混合所有湿材料
混合干湿两部分，成团，混合乳切碎的牛奶巧克力，冷藏至少一小时
烤箱预热180度（我是风炉），烤11分钟。按自家烤箱情况+-两三分钟
烤越久越酥脆，越短越湿润
小贴士
微波炉加热十秒更好吃
欢迎来到美味咖！
