无油低糖手指饼干的做法步骤详细图,操作简单味道好

喜欢的朋友可以动起来

用料  

无油低糖手指饼干的做法  

1. 准备糖

2. 低粉，蛋黄，蛋白

3. 蛋黄加入15克糖打发至写8字不消失

4. 打发蛋白

5. 分3次拌成蛋黄糊

6. 低粉分3次筛入，翻拌均匀

7. 装入裱花袋挤入烤盘

8. 送入烤箱烤至上色，降温烤12分钟左右

9. 出炉

小贴士

无油低糖手指饼干
蛋黄3个，蛋白2个，糖15g十35g，低粉70g
180℃/12分钟左右，表面金黄色。
烤箱需先预热(玩烘焙的都知道哈)