糯米香蕉蛋糕(电饭煲+蒸锅版)的烹饪做法，大厨教你详细做法

家里香蕉过熟了，又想做蛋糕。看到蛋糕方子里有糯米粉的，就自己尝试了下~~
可以说是失败告终。发的不好，巧克力也没融化〒_〒

用料  

糯米香蕉蛋糕(电饭煲+蒸锅版)的做法  

1. 材料

2. 香蕉用勺子切成小粒

3. 糯米粉、泡打粉、肉桂粉拌匀

4. 三个鸡蛋加1勺白糖打散

5. 白糖1勺，开始打蛋糊，打到有螺旋状纹路且不消失。
   我没做到，只打成了粗泡，可能就是这步出的问题。

6. 分次筛入混合粉至蛋糊中。筛一点上下翻拌(一定不要搅拌！)，再筛一点再翻拌

7. 蛋、粉糊，并放入香蕉粒翻拌

8. 电饭煲内黄油预热融化。(或者直接刷油防粘) 内层是不粘层的话就省略这步吧~

9. 倒入蛋、粉糊(撒上了玫瑰花茶喝剩下的碎末，这也是个食物，因为玫瑰花瓣熟了就没粉红色了)

10. 电饭煲上搭个毛巾捂住气孔，煮饭功能，按下。第一次跳起后等5分钟按下，第二次跳起后等五分钟按下，第三次跳起后等10分钟断电放凉

11. 取出~

12. 还做了小纸托蛋糕

13. 放一块巧克力~

14. 倒上糊，撒上花。不要倒太满

小贴士

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