烤脆皮大鸡排空气炸锅烤箱通用的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

烤脆皮大鸡排空气炸锅烤箱通用的做法  

1. 鸡胸肉泡水2小时，洗净晾干，加调味料腌制2小时。

2. 裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠的顺序。

3. 表面刷层油（减肥的话，就锡纸裹住烤，不然太干）空气炸锅200℃正面15分钟，反面15分钟。

小贴士

空气炸锅有热风吹下来，会烤干，所以摸点油，或者锡纸裹住烤，最后打开锡纸再烤5分钟烤烤脆。