用料
| 玫瑰荔枝库利夹心 | 用料： |
| 荔枝果肉 | 150克 |
| 玫瑰酱 | 20克 |
| 水 | 200克 |
| 吉利丁片 | 10克 |
| 慕斯饼底 | 用料： |
| 黄油 | 80克 |
| 消化饼干碎 | 160克 |
| 玫瑰慕斯糊 | 用料： |
| 淡奶油 | 450克 |
| 细砂糖 | 90克 |
| 玫瑰酱 | 30克 |
| 牛奶 | 150克 |
| 吉利丁片 | 15克 |
| 荔枝果汁镜面装饰 | 用料： |
| 荔枝汁 | 100克 |
| 纯净水 | 250克 |
| 细砂糖 | 35克 |
| 吉利丁片 | 10克 |
玫瑰荔枝慕斯蛋糕的做法
冷冻至少4小时，脱模后装饰荔枝！
![玫瑰荔枝慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张]( "玫瑰荔枝慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第2张")
表面撒上玫瑰花瓣，美美哒！
![玫瑰荔枝慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张]( "玫瑰荔枝慕斯蛋糕的做法图解 做法步骤 第3张")
小贴士
制作视频速度有点快，实在看不清楚，可以去看我另外两个慕斯的菜谱，制作方法是一样的！
