用料
| 高筋面粉 | 150克 |
| 酵母 | 2克 |
| 鸡蛋 | 35克 |
| 黄油 | 16克 |
| 细砂糖 | 20克 |
| 盐 | 1克 |
| 牛奶 | 70克 |
| 火腿肠 | 3根 |
| 表面葱花 沙拉酱 | 少许 |
花朵面包（超柔软，一次发酵）的做法
除火腿和黄油以外的原料加入厨师机，揉至粗膜易破的状态，加入黄油。
![花朵面包（超柔软，一次发酵）的做法步骤图 第2张]( "花朵面包（超柔软，一次发酵）的做法步骤图 第2张")
面团揉至光滑不易破的手套膜状态即可。
![花朵面包（超柔软，一次发酵）的做法步骤图 第3张]( "花朵面包（超柔软，一次发酵）的做法步骤图 第3张")
揉好的面团均匀的分成5份
![花朵面包（超柔软，一次发酵）的做法步骤图 第4张]( "花朵面包（超柔软，一次发酵）的做法步骤图 第4张")
面团擀至长宽7*15cm宽的面片，火腿肠切成7cm长一根。用面片把火腿肠卷起来。
![花朵面包（超柔软，一次发酵）的做法步骤图 第5张]( "花朵面包（超柔软，一次发酵）的做法步骤图 第5张")
卷好的面团切成5分，边上不要切断，每一块面团错开，整理成花朵的形状。
![花朵面包（超柔软，一次发酵）的做法步骤图 第6张]( "花朵面包（超柔软，一次发酵）的做法步骤图 第6张")
整理好的面团醒发至1.5—2倍大，中间挤上少许沙拉酱，上面点缀少许葱花。
![花朵面包（超柔软，一次发酵）的做法步骤图 第7张]( "花朵面包（超柔软，一次发酵）的做法步骤图 第7张")
预热烤箱上下火175度，中层，烘烤15分钟即可。
![花朵面包（超柔软，一次发酵）的做法步骤图 第8张]( "花朵面包（超柔软，一次发酵）的做法步骤图 第8张")
柔软拉丝，好吃的花朵面包就做好了
![花朵面包（超柔软，一次发酵）的做法步骤图 第9张]( "花朵面包（超柔软，一次发酵）的做法步骤图 第9张")
