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藜麦鱼饼(无油低卡减脂)的烹饪做法,大厨教你详细做法
藜麦鱼饼(无油低卡减脂)的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
巴沙鱼片 | 一片 |
藜麦 | 若干 |
鸡蛋 | 3个 |
地瓜 | 2个 |
盐 | 适量 |
白胡椒 | 适量 |
生姜粉 | 适量 |
藜麦鱼饼(无油低卡减脂)的做法
藜麦先蒸熟
准备材料,蛋白蛋黄分离,地瓜煮熟,鱼切块(没有经验,所以材料都没有称重,随意适量吧)
巴沙鱼,地瓜,蛋清入破壁机打糊
打出来黏黏的样子
加盐,白胡椒,生姜粉去腥调味
与蒸好的藜麦混匀
入不粘锅煎(不放油),表面涂蛋黄液
煎好切片儿,切块儿,切丝儿!想怎么吃怎么吃,也可以放冰箱保存下次吃,美中不足我的锅不能调火候有点黑了,低脂低碳高蛋白高纤,完美!还可以做宝宝辅食用!
减肥人士,宝妈们可以做起来啦