山药归属为谷薯类，它的主要是提供碳水化合物，也是含有膳食纤维比较多的一种食物。对于我们控制体重是有帮助的，同时，山药还是一种药食同源的食物，有健脾养胃补气
用料
| 山药 | 1根 |
| 金龙鱼臻选小麦粉 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 酵母 | 2.5克 |
| 白糖 | 20克 |
| 奶粉 | 10克 |
健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法
山药提前蒸熟，放入盆中
![健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第2张]( "健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第2张")
压成泥备用
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打入一个鸡蛋
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加入细砂糖
![健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第5张]( "健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第5张")
加入酵母
![健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第6张]( "健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第6张")
加入奶粉和低筋面粉
![健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第7张]( "健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第7张")
用刮刀拌匀成团并揉圆
![健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第8张]( "健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第8张")
用喜欢的模具压出形状
![健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第9张]( "健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第9张")
依次做好平铺在桌面上
![健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第10张]( "健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第10张")
醒发25分钟，明显体积变大
![健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第11张]( "健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第11张")
平底锅无需放油，热锅后，将小饼依次放入
![健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第12张]( "健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第12张")
全程小火烙至两面金黄色即可
![健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第13张]( "健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第13张")
出炉待凉开吃
![健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第14张]( "健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第14张")
健脾养胃，松软香甜哟~
![健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第15张]( "健脾养胃~松软香甜的山药小饼的做法步骤图 第15张")
