焖饭一般都很容易做,这道土豆番茄焖饭更是容易。材料容易买,做法简单,基本不用费心,赶时间时不妨试一试。
用料
香菇 | 7朵 |
土豆 | 3个 |
番茄 | 1个 |
三层肉 | 100克 |
米 | 两人份 |
姜 | 适量 |
酱油 | 2勺 |
糖 | 5克 |
盐 | 3克 |
【菜鸟食记34】4步做好零基础土豆番茄焖饭的做法
第1步:
香菇泡发,剪成条。三层肉切成条。
土豆切成块。
姜切丝。
米洗净后泡半小时。
番茄洗净。
第2步:
锅里放一点油,放入三层肉翻炒。放入姜丝。
放入香菇和土豆。
倒入2勺酱油。
加入5克糖。
加入3克盐。
翻炒均匀。
第3步:
炒好后放入电饭煲。铺上米。
放上番茄。
加入水与米齐平,按下煮饭键。
第4步:
按键跳起时,番茄皱皮。用筷子将番茄皮挑起。
用饭勺翻拌,撒入葱花即可。