藜麦鳗鱼饭团易学又好吃的做法 如何做藜麦鳗鱼饭团最好吃

最近一直在减脂运动，许久没有吃米饭了。其实寿司里面的米很少，都一些健身达人说寿司热量不算太高。而且也可以用藜麦代替大米也很健康。升糖指数不会太高。正好趁鳗鲡堂的蒲烧烤鳗的活动做个鳗鱼藜麦饭团🍙

用料  

藜麦鳗鱼饭团的做法  

1. 糯米藜麦用水浸泡2-3小时，米和水1:1的比例，喜欢软一点可以多加一点点水。蒸米饭时可以加一丢丢油

2. 西兰花煮熟切碎

3. 蒸好的藜麦米饭放在碗里，加海苔碎，黑白芝麻

4. 再加牛油果美乃滋，寿司醋

5. 拌匀

6. 把米饭团成圆形

7. 鳗鱼切片，摆在饭团上，摆一片黄瓜片，再加些蟹籽。完工

8. 很好吃哦，没有负担，但是减脂期间还是不要吃太多哦。😉

小贴士

牛油果美乃滋代替普通美乃滋间健康很多。
我加了一点红色火龙果所以有点紫色。可以不加 颜色有点乱😂