正宗美味的「 藜麦饭团 」怎么做

藜麦是近来非常受欢迎的米类，因其营养丰富，且是米类中蛋白质含量最高的，口感到嘴里跟吃了跳跳糖一样，特别有劲儿ฅʕ•̫͡•ʔฅ

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用料  

「 藜麦饭团 」的做法  

1. 食材准备

2. 先把糯米、藜麦清洗干净浸泡，混合搅拌

3. 藜麦：▷唯一一种单体植物即可满足人体基本营养需求的食物
   ▷唯一含有完全蛋白的农作物
   ▷唯一自然培植，没有经过基因改造的物种

4. 放入蒸烤箱蒸35分钟至熟

5. 将胡萝卜、青瓜、香肠切成粒

6. 西兰花切块，蒸8分钟

7. 将蒸好的藜麦糯米饭加入适量的盐和沙拉酱

8. 搅拌均匀，再加入香肠·青瓜·胡萝卜

9. 把米饭捏成三角形或圆球，用片装海苔剪成需要的形状抱住饭团

小贴士

藜麦低脂、低升糖、低淀粉，
热值仅仅294大卡/100g（大米为350大卡），不会发生体内积累过多热量，而导致肥胖。

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