当不知道中午做什么吃的时候，这道快手菜可以解救一下:）
用料
| 肥牛 | 半磅 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 几滴 |
| 生抽 | 1勺 |
| 西蓝花或者其他蔬菜 | 去年 |
| 淀粉 | 勺勺 |
| 元葱 | 1个 |
| 鸡蛋 | 一份一个 |
快手肥牛盖浇饭的做法
1肥牛开水焯变色捞出
2蔬菜焯熟捞出
3鸡蛋煮熟，煎熟，炒熟均可
4白糖，生抽，耗油，盐，鸡精，淀粉，水调成汁备用
5元葱切丝，油锅炒出香味，放肥牛后，倒入4的汁，翻炒一分钟关火
6盘子盛好大米饭，连汁水浇在饭上，蔬菜和鸡蛋装盘
7开吃![快手肥牛盖浇饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "快手肥牛盖浇饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
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快手肥牛盖浇饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
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