用料
| 照烧酱 | |
| 切片牛肉 | 1斤 |
| 紫洋葱 | 1头 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 盐 | 1/2茶匙 |
| 料酒 | 1大匙 |
| 鸡蛋 | 3个 |
日式煎牛肉盖饭的做法
热油锅，把蒜切末爆香
洋葱预先切丝，下锅翻炒到出香味
下入牛肉片，翻炒散开，加盐调味
加入照烧酱和料酒，翻炒均匀，至牛肉片基本变色
鸡蛋打匀成蛋液，倒入锅中，转小火，待鸡蛋基本凝固，略翻动至完全熟
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日式煎牛肉盖饭的做法步骤详细图,操作简单味道好
美味咖
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