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菠菜馒头-爱如斯IZEROS的烹饪做法,大厨教你详细做法
菠菜馒头-爱如斯IZEROS的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
菠菜叶 | 150克 |
水 | 100克 |
小苏打 | 2克 |
面粉 | 460克 |
酵母 | 5克 |
糖 | 20克 |
玉米油 | 10克 |
菠菜馒头-爱如斯IZEROS的做法
菠菜洗净切小段,加入100克水,按住点动键,3秒一次,重复几次,打碎。
先加入酵母和糖、油、小苏打。
加入面粉。
【3分钟 2档】揉面。
取出面团。
团成圆形。
揉成长条,切成段。
蒸盘上抹适量油,把馒头段摆在上面。盖上蒸笼盖,发酵至1.5倍大。
杯子内加水600克,放上蒸笼,设置【25分钟 110度】按加热键启动。
焖2分钟开盖即可。翠绿的馒头就完成了。
漂亮呀~