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鼠年馒头-爱如斯IZEROS的烹饪做法,大厨教你详细做法
鼠年馒头-爱如斯IZEROS的烹饪做法,大厨教你详细做法
美味咖
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用料
水 | 150克 |
酵母 | 3克 |
面粉 | 300克 |
白糖 | 20克 |
油 | 10克 |
鼠年馒头-爱如斯IZEROS的做法
安装搅拌刀,放入所有食材,设置(3分钟,2档)3分钟快速揉成面团,取出面团,简单揉几下,整理成团
12个35g,7g红色黄色粉色,3g揉黑色,分别整形
整形
整形
放入蒸锅,发酵至2倍大。设置(25分钟,110度)结束焖3分钟出锅
结束啦~是不是很可爱