低卡番茄辣汤荞麦面的烹饪做法，大厨教你详细做法

健身减肥期的你又想满足口腹之欲，怎么办呢？
1.番茄汤加入小米椒使汤有点微微的辣味，加上番茄的酸，完美！
2.鸡蛋要控制好时间，这样炒出来的就会很滑很软。

用料  

低卡番茄辣汤荞麦面的做法  

1. 准备食材
   1.西红柿在表面切十字刀，要浅浅的哦
   2.开水煮一下西红柿，捞出，把皮去掉，切成小丁备用
   3.豆腐切小丁备用，小米椒一个切丁备用
   4.西兰花，撕小块，开水加少许盐下西兰花煮变色，捞出备用
   5.鸡蛋打入碗中，加少许盐，打散备用
   制作中
   1.锅中加少许油，油热，加小米椒、十三香炒出辣味，番茄丁下锅翻炒，边炒边压，是番茄更出味，炒制一会加水，根据自己的量掌握，加入豆腐丁，加少许番茄酱和盐，大火烧开后转小火慢炖，炖十分钟左右这个时间也要自己看情况控制哦
   2.番茄汤炖制过程中将西兰花轻炒，平底锅加少油，下去西兰花，加胡椒粉，少许盐，因为已经煮过，翻炒即可出锅，或者喜欢水煮的可以直接摆盘啦
   3.锅中加少许油，一点点就好，油热将蛋液倒入，后迅速用筷子将鸡蛋打散，炒制金黄出锅装盘，散一点黑胡椒
   4.水烧开煮面，按说明煮就好啦，可以加1点点盐和几滴油，这样的面不容易粘，捞出过凉水，捞出装盘
   5.炖好的汤倒入汤碗

小贴士

番茄辣汤➕滑蛋➕清炒西兰花➕荞麦面，共560千卡

番茄 2.0个（小），32千卡
豆腐 1.0片，84千卡
小米椒 3.0克，1千卡
番茄酱 30.0克，25千卡
鸡蛋 1.0只（大），89千卡
西兰花 80.0克，29千卡
Niko 胡椒粉 5.0克，16千卡
金龙鱼 荞麦多麦芯挂面 80.0克，284千卡

感受
1.番茄汤加入小米椒使汤有点微微的辣味，加上番茄的酸，完美
2.鸡蛋要控制好时间，这样炒出来的就会很滑很软
3.如果你觉得煮面麻烦也可以直接在番茄汤中下面，这样更入味哦