健身餐可以做得很美味也很丰富。蛋白质,维生素,碳水,都有…特地用荞麦面,非常适合,超级低脂哦!
用料
鸡腿 | 2只 |
荞麦面 | 1小捆 |
芦笋 | 适量 |
红萝卜 | 适量 |
鸡腿肉荞麦面(低卡低脂)的做法
鸡腿去骨,去皮,去脂肪(不健身的朋友随意哈)
1勺料酒,1勺生抽,1勺蚝油,洒点黑椒,腌制下(放冰箱腌制久点更入味哦!)
平底锅,我只加几滴油,几滴…将鸡腿肉煎至两面微焦
腌制鸡腿的酱倒入锅中,半勺蜂蜜兑水,倒入锅中,焖10分钟左右,然后大火收汁
水开后煮荞麦面
煮好后过下冷水,口感更好,而且面不会粘在一起
配菜焯水,喜欢啥配菜就加啥…
鸡腿肉切好,摆盘,鸡腿的酱汁均匀淋上去,最后洒了点欧芹碎(我喜欢这个味道)
好,好,好吃!!!
小贴士
1.不喜欢甜的口感可以不放蜂蜜
2.荞麦面非常非常低脂,我这款只有0.7脂肪而已,不喜欢吃面的朋友可以换成杂粮糙米哦