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菠菜面+韭菜鸡蛋馅饺子的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.34W
菠菜面+韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤图

很好吃😄

用料  

韭菜 1小把
鸡蛋 5个
香油 根据菜量
根据菜量
胡椒粉 少许
生抽 少许
鸡精 少许
面粉 根据人数
菠菜 3根

菠菜面+韭菜鸡蛋馅饺子的做法  

  1. 1.菠菜洗净,放果汁机内加少许水打成汁。
    2.另一个用紫甘蓝和的面,同理。
    3.菠菜汁加入到面粉中和成面团,醒面。

    菠菜面+韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤图 第2张
  2. 4.将鸡蛋搅匀,炒好,放凉,切成碎。
    5.韭菜洗净切成碎,放点食用油搅拌均匀。
    6.炒好的鸡蛋倒入韭菜碎中,根据菜量放盐、生抽、胡椒粉、鸡精、食用油,拌匀即可。

    菠菜面+韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤图 第3张
  3. 7.包饺子煮熟即可。

    菠菜面+韭菜鸡蛋馅饺子的做法步骤图 第4张

小贴士

饺子沾汁也很关键哦,蒜泥放碗里,用热油泼一下,放点醋和盐,有辣椒油的也放点,很好吃。

TAG标签:#鸡蛋 #韭菜 #饺子 #菠菜 #
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