乐活教主的美食之——玉米渣小米粥的烹饪做法，大厨教你详细做法

小米和玉米都是粗粮，经常吃养胃的同时还能补充身体所需的维生素、矿物质...

使用工具：家中常用厨具
操作时间：1小时左右
适用人数：1-2人

用料  

乐活教主的美食之——玉米渣小米粥的做法  

1. 准备食材

2. 水开后，小米和玉米渣混合净水洗一遍入锅。

3. 煮开，去除浮沫，转中小火，保持煮开的状态，煮30分钟。放两根筷子防止溢出

4. 红枣泡15分钟，切几片老姜。

5. 30分钟后下红枣、姜片，煮10分钟。这时候粥越来越稠，容易溢锅，最好守边上。

6. 配上点心、小菜，开吃！
   
   美食DIY就是这么简单！

小贴士

1. 小米，山西的沁州黄不错~
2. 洗一遍就好，多洗营养洗没了。
3. 煲汤、熬粥最好用净水。