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有种青岛西镇臭豆腐的味道!!!
用料
外酥里嫩的香煎豆腐的做法
老豆腐切成大小合适的块儿备用,鸡蛋打散加少许盐
锅内倒油,待油开后转小火,豆腐蘸鸡蛋液放入锅中,待两面焦黄变硬后捞出
蒜泥 味极鲜 醋调成蘸料
小贴士
注意火候
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