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芸豆肉水煎包的做法步骤详细图,操作简单味道好

美味咖 人气:8.27K
芸豆肉水煎包的做法步骤图,怎么做好吃

老公最爱吃娘亲大人做的水煎包,每次回娘家必吃,请教了娘亲,自己又做了几次,很成功。
被夸做合格吃货,又会吃又会做

用料  

面粉 500克
酵母 5克
淀粉 一小勺
适量
适量
猪肉末 220克
生抽 15g
5g
5g
植物油 适量
270g
芸豆 700g
老抽 10g
蚝油 10g
花椒粉 5g
胡椒粉 5g

芸豆肉水煎包的做法  

  1. 面粉,酵母,水,搅拌在一起,和成光滑的面团,等面团发酵至两倍大

    芸豆肉水煎包的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 起油锅,肉馅炒制断生,加入调味料

    芸豆肉水煎包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 生抽,老抽,蚝油,花椒粉,胡椒粉,葱姜,盐,糖,加进去搅拌均匀,再加焯过水的芸豆丁,拌匀

    芸豆肉水煎包的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 面发好了,分成大约25克一个,然后就是包包子

    芸豆肉水煎包的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 包好了

    芸豆肉水煎包的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 电煎锅温度200,放点点油,把包好的包子都放进去,放近点没关系

    芸豆肉水煎包的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 过五到十分钟,调淀粉水倒进去,水量没过大半个包子的样子

    芸豆肉水煎包的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 等水都发干净,白白胖胖的水煎包就完成了,撒点芝麻就出锅吧

    芸豆肉水煎包的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 完成了

    芸豆肉水煎包的做法步骤图,怎么做好吃 第10张

小贴士

芸豆要熟的,切记
用料里没有倒在锅里的水的用量,
这个取决于锅的大小