豆角焖面-一人份的做法步骤详细图,操作简单味道好

用料  

豆角焖面-一人份的做法  

1. 芸豆切粗丝

2. 锅内放油姜大料炒香。

3. 放入豆角，炒一分钟，倒入酱油，蚝油，豆瓣酱炒香。

4. 放入水，适量盐，土豆，先炖10分钟。
   然后在最上面铺上面条，查看一下水量，如果有点干就再加点别淋在面条上就行，再炖5分钟。

5. 将面条拌开，再小火焖2-3分钟，一定要小火，多晃一晃锅，免得糊底。

6. 放入葱花，一丢丢老抽，拌匀，出锅。