不用电饭锅也能做紫米馅的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

不用电饭锅也能做紫米馅的做法  

1. 紫米300克洗净浸泡一夜

2. 第二天，紫米是这种可以用手碾碎的状态

3. 清洗干净

4. 放入盆中铺平

5. 加水，没过紫米1厘米

6. 冷水上锅，中火蒸30分钟

7. 准备配料：如图所示

8. 锅中放入黄油小火至黄油融化

9. 倒入紫米、砂糖和炼乳

10. 小火炒至不粘锅的团

11. 关火后加入葡萄干拌匀

12. 制作完成