美味的花篮摩天轮简单做法,花篮摩天轮做法大全

我喜欢设计，就算已经司空见惯的事物也会对其“再创造”。这次为朋友做的摩天轮题材蛋糕，我就采用了花篮的形式制作。希望对大家有一定的参考作用。

用料  

花篮摩天轮的做法  

1. 准备好蛋挞模具（不拘泥于此，也可以用其他类似形状的工具），在表面抹一些沙拉油，然后包裹上保鲜纸让其贴服在模具表面。

2. 在模具上用糖霜拉出轮廓。

3. 交错拉斜线，编成花篮。

4. 装饰花篮边缘。

5. 放烤箱50度热风彻底烘干，小心脱模。

6. 准备好尺寸合适的可食用糯米纸。

7. 把糯米纸的背胶撕下来，然后在背面挤上融化了的白巧克力。我现在一般是用巧克力刮刀处理。

8. 待巧克力凝固后再用糖霜把花篮粘到糯米纸上，然后根据自己喜好加上各种装饰。这里的小花我也是用糖霜做的。

9. 用甘纳许画上摩天轮支架。为表现出“摩天”，再加上蓝天白云。完成~