喜欢吃三文鱼但从超市买来的又不敢生吃,自创了这款烤三文鱼,方便简单又美味
用料
洋葱 | 半个 |
三文鱼 | 一块 |
酱油 | 100克 |
西红柿 | 一个 |
料酒 | 适量大约50g |
芥末 | 适量(根据个人口味) |
锡纸 | 一包 |
柠檬 | 一个 |
黑胡椒粉 | 适量 |
田园风式烤芥末三文鱼(可不加芥末)的做法
用超市买来的锡纸把烤箱托盘包裹上
把事先准备的洋葱,西红柿切丁备用
将洗净的三文鱼放入托盘中,把酱油汁倒在三文鱼上,没有到上的地方可拿小勺补充浇匀(三文鱼表面均有酱油汁)
把洋葱丁西红柿丁洒在三文鱼上
把芥末抹在三文鱼表面(用量根据个人口感而定)
倒入50g料酒
滴上柠檬汁
撒上一些黑胡椒粉
放入烤箱,250*C 25分钟 上下热~
完成
小贴士
锡纸小心包裹,别捅破~因为烤出来的汤汁配三文鱼很鲜美喔