芝麻花生馅艾叶粑粑的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

芝麻花生馅艾叶粑粑的做法  

1. 采集春天里最嫩的艾叶尖

2. 洗干净放入锅中煮到软趴趴，加一点食用碱

3. 捞出，用清水洗干净

4. 挤干净水分

5. 加入糯米粉和粘米粉揉成面团

6. 花生、黑芝麻炒熟，用料理机打碎，加入白砂糖

7. 拌匀成花生芝麻馅，备用

8. 开始包面团

9. 展开面团准备包

10. 加入馅

11. 搓成面团粑粑

12. 水煮开，大火蒸十分钟

13. 出品