无添加剂,有孩子的可以做给宝宝吃哦,当然自己吃也可以,味道香浓好吃😋
用料
蔓越莓 | 30克 |
纯牛奶 | 40克 |
鸡蛋 | 4个 |
芝士片 | 30克 |
细砂糖 | 40克(喜欢吃甜可以多加) |
低筋面粉 | 50克 |
玉米油 | 20克 |
蔓越莓芝士小蛋糕的做法
用分蛋器分开蛋白
加入玉米油到蛋黄内
蛋清打发到挑起来不会流下来的程度
加入打好的蛋黄和低筋面粉,打到没有颗粒。加入糖。加入化开的芝士,也可以加入几滴柠檬汁去腥。千万要搅拌到没有颗粒才行。
放入杯中加入蔓越莓,放入烤箱烤15-20分钟,180度烤就行。
松软香甜的蔓越莓芝士蛋糕做好啦,味道不错👍