空气炸锅：炸牛奶的做法步骤详细图,操作简单味道好

只爱粤菜的广东妹子。对顺德炸牛奶情有独钟，炸牛奶传统的做法用油炸，在这里分享一下我用空气炸锅做的😋😋

用料  

空气炸锅：炸牛奶的做法  

1. ①把牛奶，白砂糖，玉粉淀粉放在容器搅均匀。

2. ②把搅拌好的牛奶倒进锅加热。

3. ③锅里一边加热一边用铲搅拌，防止粘锅。

4. ④加热到这种粘稠糊状就ok。

5. ⑤炒好的奶糊倒进玻璃盒，等凉了后放冰箱冷藏（2小时左右）

6. ⑥准备好：玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠(加少量玉米油搅拌)
   ⑦牛奶糊冷藏后变成牛奶块，按自己的喜爱，切成条状或粒状都行。
   ⑧♦️把切好的牛奶块每1⃣面都要：先粘一层玉米淀粉❗️再粘一层蛋液❗️最后裹一层面包糠❗️
   ⑨空气炸锅先预热，把裹好面包糠的牛奶块放进炸篮，烤180度10-12分钟左右，中途打开翻转（按个人喜好决定烤的时间）

7. 外酥里嫩的炸牛奶出来了😋

8. 空气炸锅做出来的炸牛奶😋😝