巧克力流心蛋糕「电饭煲版」的烹饪做法，大厨教你详细做法

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用料  

巧克力流心蛋糕【电饭煲版】的做法  

1. 将蛋清和蛋黄分别放到无水无油的盆中。
   
   将面粉，可可粉过筛加入到鸡蛋黄的盆中。（注意：从头到尾都是这一个小汤勺）
   
   

2. 将水，盐和糖加到盆里，用刮刀搅拌成无颗粒的糊糊。（如果搅拌完后看着很稀就再加一小勺面粉，当然，糖也要适量再加一点，不然做出来可能就不会甜了。）

3. 将蛋清用电动打蛋器高速打发，分两次加糖，打到九分发。

4. 啥叫九分发？就是倒过来也不会撒~

5. 电饭煲倒一点油，用厨房纸把里面擦一层油，将电饭煲一热一分钟左右。（我做的时候忘了预热了但是最后也成功了~）
   
   将蛋糕糊倒入电饭煲，将巧克力块放到蛋糕糊中。先按煮饭键10分钟，然后焖20分钟，再按煮饭键20分钟，再焖10-20分钟就可以了。（出气口要用湿毛巾捂住。）

6. 刚开盖时的样子~

7. 拿出来后的~

8. 切开后的~我闺女着急吃所以没焖时间太长巧克力还有点没完全融化~