关闭→
当前位置:美味咖>菜式>菜谱>冰山⛰熔岩巧克力🍫的烹饪做法,大厨教你详细做法

冰山⛰熔岩巧克力🍫的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.99W
冰山⛰熔岩巧克力🍫的做法步骤图

用料  

淡奶油 300克
蛋黄 2个
黑巧克力85% 200克
25克

冰山⛰熔岩巧克力🍫的做法  

  1. 两颗蛋黄加入白糖搅拌均匀!

    冰山⛰熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第2张
  2. 淡奶油加入搅拌好的蛋黄搅拌均匀!

    冰山⛰熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌好的蛋奶液小火🔥加热到微微冒泡!

    冰山⛰熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第4张
  4. 加入巧克力,蛋奶液不要过热!加热好的蛋奶液可以离火放巧克力🍫

    冰山⛰熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第5张
  5. 如果过热会出油失败的!

    冰山⛰熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第6张
  6. 融化了的蛋奶液巧克力酱装入容器冰箱里冷藏两小时以上过夜更加

    冰山⛰熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第7张
  7. 这款冰山⛰熔岩巧克力就完成了!

    冰山⛰熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第8张
  8. 表面撒入可可粉!

    冰山⛰熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第9张
  9. 是不是很简单,如果不想吃全巧克力的也可以在底部放一片戚风蛋糕,然后再把巧克力液浇在上面呦!

    冰山⛰熔岩巧克力🍫的做法步骤图 第10张
猜你喜欢