超拉丝儿的芝士焗红薯——芝士就是力量！的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

超拉丝儿的芝士焗红薯——芝士就是力量！的做法  

1. 红薯切开200度烤50分钟到一小时，烤八九成熟就可以啦（地瓜切片上锅蒸熟也是可以的啦，并且比烤的要快很多，但是不如烤地瓜来的甜，蒸或者烤看个人需要喽）

2. 趁热用叉子捣泥

3. 继续趁热加入黄油，用地瓜的温度把黄油融化。黄油不放也可，放了黄油奶香味儿会重一点

4. 拌匀

5. 然后大致抹平

6. 撒一层马苏里拉芝士，多撒点

7. 烤箱200度，烤13分钟左右

8. 到芝士上面有略微变色就可以啦，时间温度可根据自己的烤箱调节

9. 趁热来一口，香喷喷美滋滋～

小贴士

感觉地瓜有点淡的可以在捣泥的时候加点糖，太干的可以加一点牛奶。我什么也没加，就感觉已经够甜了，非常快手又好吃

地瓜也可以蒸熟再捣泥