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❤️某天清晨给希宝做了芝士肉松饭团当作早餐,她一口气吃了五六个,表示超喜欢。
荤素搭配,点缀了香脆的白芝麻,再加上奶酪,造型可爱的圆圆小饭团,营养更是满分。
用了家里现成的几种蔬菜,奶酪用的百吉福原味芝士片,肉松和番茄酱都是自己做的。
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⚠️蔬菜的比例不要太大,蔬菜太多了容易不成型。
用料
米饭 | 1碗 |
肉松 | |
西兰花 | 3小朵 |
香菇 | 2朵 |
胡萝卜 | 半根 |
芝士 | 2片 |
熟白芝麻 | 适量 |
番茄酱 | |
食用油 | |
盐 | 1勺 |
寿司醋 | 1勺 |
芝士就是力量【芝士肉松小饭团】的做法
准备食材
准备工作:香菇、胡萝卜切碎,西蓝花焯水后切碎,奶酪切小片,白芝麻炒出香味。
锅内倒入少许油,放入胡萝卜碎和香菇碎翻炒一分钟,加入熟白芝麻翻炒均匀,倒入西蓝花碎翻炒均匀,加入肉松翻炒均匀,最后,加入熟米饭,调入少许盐和寿司醋,翻拌均匀。
戴上一次性厨房手套,将步骤2的米饭捏成小饭团。
放入烤盘,每个小饭团上铺一块芝士片。
入烤箱180度上火,烤5-8分钟至奶酪融化。
出炉装盘,挤上番茄酱即可。
萌萌的芝士肉松小饭团完成~
芝士就是力量,一口一个吧(^з^)-☆