最近在减肥,主食也不知道吃什么,网上搜了一下看到全麦面包觉得比较适合我。
看看家里落灰的面包机以及懒惰的我,决定用面包机做全麦面包,加上定时功能,妥妥的早晨在面包的香味中醒来。
参考了网上很多方子加上自我实践得出此方,外皮酥脆、内心柔软,低脂又健康。
封面图片为烤箱烤制。
用料
全麦面粉 | 230克 |
普通面粉 | 30克 |
植物油 | 20克 |
水 | 170-180克 根据面粉吸水性酌情增减 |
蜂蜜 | 30克 |
盐 | 3克 |
酵母 | 4克 |
即食麦片 | 一把 |
pm105面包机版全麦面包(低卡)的做法
将所有食材(除酵母、即食麦片)放入面包机桶内。
开启饺子皮模式15分钟。
在投料盒内放入即食麦片,酵母盒内放入酵母。
开启全麦面包模式。葡萄干模式调【有】。坐等烤完。
前两天看 亲爱的客栈 看到了面包机,明星同款哟
小贴士
我一般前一天将食材准备完毕,预约第二天6点。接下来的主要交给面包机就ok了。