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妈妈装假牙,吃不好肉,今天她味口不好,所以煮开胃又好咬烂的肉挂面。
用料
老人开胃挂面的做法
瘦肉、盐、味精、地瓜粉、少量的水,用碎肉机打成泥。
锅中水开后放下挂面、花生油,又煮开用汤匙挖肉泥下锅,再放入西红柿、香菜后关火,加入盐、味精调均起锅。
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