网红poke bowl又来啦
好吃的食物真是百吃不厌
这次来一碗高蛋白的牛排波奇饭吧
用料
牛排 | 1块 |
藜麦饭 | 1碗 |
玉米粒 | 适量 |
口蘑 | 6个 |
鸡蛋 | 1个 |
牛油果 | 1/2个 |
小番茄 | 4个 |
健康低脂餐‼️不单调的牛排波奇饭❤️百吃不厌的做法
【食材】
牛排1块、藜麦饭1碗、玉米粒适量、口蘑6块、蛋1个、牛油果1/2个、小番茄4个
【做法】
1⃣️玉米煮熟、牛油果切片、小番茄对半切开、口蘑煎熟备用;
2⃣️用厨房用纸擦干牛排多余水分,撒上海盐黑胡椒腌制15分钟;
3⃣️圆圆荷包蛋的做法:用个大勺或者导热快的碗加入多点的油,滑入🐔蛋让勺子底部与沸水接触,直至成型;
4⃣️热锅加入橄榄油牛排两面轻煎15秒
5⃣️再加块黄油和蒜瓣,淋油在牛排上约1.5分钟(想要更低脂可以忽略这一步,第4⃣️步骤时间适当延长)
6⃣️切条状摆盘即可
7⃣️可以再配个油醋汁:橄榄油1勺+生抽2勺+香醋1勺+蜂蜜1勺+黑胡椒粉。
很香呢
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