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两分钟自制懒人版浓香巧克力酱的烹饪做法,大厨教你详细做法

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两分钟自制懒人版浓香巧克力酱的做法步骤图

对巧克力没自制力的我们,不满足市售的巧克力酱,要不就是贵,要不就是用料差。后来想起之前按君之的菜谱做过巧克力重乳酪蛋糕,里面的巧克力层很不错👍,应该适合用来当巧克力酱来抹吐司,就去翻出来,选了黑巧克力含量38%的来做,甜点,不苦。两分钟就搞掂一份浓香巧克力酱,快来试一下

用料  

含量38%黑巧克力 70克
黄油 10克
淡奶油 60克

两分钟自制懒人版浓香巧克力酱的做法  

  1. 小碗一个,加入70克黑巧克力,10克黄油

    两分钟自制懒人版浓香巧克力酱的做法步骤图 第2张
  2. 再倒入70克淡奶油

    两分钟自制懒人版浓香巧克力酱的做法步骤图 第3张
  3. 放入微波炉加热50秒,就可取出搅拌了,取出就可闻到好香的味:奶油,黄油,巧克力三种味道的混合有多香,大家想象下。哈哈。拿个小勺顺时针搅拌几十秒,就好了,是不是很神速。冷却后就是下面这样了

    两分钟自制懒人版浓香巧克力酱的做法步骤图 第4张
  4. 成品图

    两分钟自制懒人版浓香巧克力酱的做法步骤图 第5张
  5. 补个搅拌小视频

    两分钟自制懒人版浓香巧克力酱的做法步骤图 第6张
TAG标签:#懒人 #两分钟 #浓香 #巧克力 #
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